Tip:
Highlight text to annotate it
X
Í dag ætlum við að gera kókos Kefir jógúrt. Það er frábært fyrir mjólkurvörur-frjáls val fyrir þá sem geta ekki lengur mjólkurvörur jógúrt.
Svo, að velja kókos þínu. Þú vilt fá einn sem allt hvítt, og ekki hafa allir
blettir á henni
og það er gott og þungur þannig að þú veist að það hefur a einhver fjöldi af inni vatn.
Fyrst, við erum ađ taka Cleaver,
nota það til að opna upp á Thai kókoshnetur
og við erum ekki að fara að nota hníf kokkur er vegna þess að það mun brjóta.
Ég er að skera þetta í horn vegna þess að það er yfirborðið undir sem hefur
Lítilsháttar concaveness henni. Svo getum við seinna farið í
og opna þessi blettur upp.
Við ætlum að nota horn hluta Cleaver að aka þennan rétt í yfirborði
í kókos. OOO! Haha!
Ooo, allt í lagi.
Hehehe. Ha! Allt í lagi.
Svo getur þú vilt hlífðargleraugu á fyrir þennan hluta af uppskrift.
Við erum að fást við kókos vatni. Eins og þú geta sjá, það hefur tilhneigingu til að
vera sprengiefni.
Það er hægt að fá svolítið sóðalegur frá einum tíma til annars. Svo nú að við höfum opnað það upp, getum við séð að gott
hvítt hold. Vatnið lítur skýr.
Svo vitum við að við höfum fengið góða kókos.
Svo hef ég þetta nifty lárperu sköfu sem ég ætla að nota sem kókos sköfu.
Þessi hérna
er í lagi að hafa ekki skilið eftir yfir á kókos hold svo lengi sem það er ekki crunchy eða harður.
Svo höfum við fengið gott stykki af kókos holdi.
Og við erum bara að taka burt auka crunchies og þá
í Vitamix blender.
Þú vilt alla til að smakka það?
Horfðu á það.
Ég meina alvarlega, eins og,
Ég meina, það er gott.
Það er ferskt, allt í lagi. Ég ætla að borða þetta einn. Mmmm.
Svo höfum við fengið mest af því út af þeirra. Það er nokkuð tóm.
Hehehe.
Til að gera þessa hluti, bara að gera það sama. Bara koma á það svona og voila!
Ég er að æfa mikilli sjálfstjórn ekki að borða meira af því.
Fresh kókos bragðast allt öðruvísi. Það skiptir ekki hafa allir viðbættur sykur. Það er got
það eiga náttúrulega sætleik, en það er í raun mjög vægt bragðefni.
Á vefsíðunni, það er tengill um kosti kókos.
Kókos hold er
fyrirtæki og safaríkur. Yndisleg! Það er góður af blautur. Mmmmm!
Það er mjög hressandi. Það er mjög gott fyrir konur sem eru þungaðar eða hjúkrunarheimili.
The kókos vatn er í raun jafnþrýstin. Það þýðir í rauninni að fær frásogast
í líkamanum mjög auðveldlega því það er eins og
samskonar sameinda hlutur sem blóði.
Svo það er Angie skilningur minn á henni.
Nú ætlum við að taka jafnþrýstinni kókos vatn og þenja það,
bara ef við misst eitthvað af stökkum efni.
Yum!
Ég gat drukkið allt það núna. Þú geta raunverulega gera Kefir einhver samkvæmni
sem þú vilt. Það getur verið meira liquidy eða þykkari.
og ég eins og minn til að vera eins og jógúrt, svo ég bara smá hluti af því
kókos vatn. Ef þú vildir Kefir þitt að vera meira liquidy
bara bæta við fleiri kókos vatn. Byrja út með minna og þá bæta við meira ef þú vilt það.
Allt í lagi!
Við skulum sjá hvernig það lítur út.
Svo er það nokkuð blautt, en hlutur til muna er á gerjun
það er í raun að fara að fá þykkari. Þetta er um fullkominn fyrir mig. Hver hópur
kókos gæslumaður er ađ ráðast á tiltekna kókos og hversu blautur kjötið er.
Sumir kókos hold er erfiðara og fyrirtæki og svolítið meira þurrkaðir út
og stundum er hún mýkri og fleiri rök.
Notaðu innsæi þitt til að reikna út hversu þykkt þú vilt hafa það til vera. Renna því eins og það fer.
Svo þetta næsta hluta þar sem við ætlum að álag kókos jógúrt, því það kemur út
miklu creamier og fluffier ef þú þenja það.
Ég uppgötvaði þetta óvart þegar ég eitt sinn hélt að ég hefði lækkað eitthvað
í kókos. Og ég var
voraciously reyna að þenja hann til að vista fat og síðar
þegar ég dró það út úr ísskápnum, uppgötvaði ég að það var að létta
og fluffliest kókos Kefir ég hef haft. Svo,
Ég ætla að hreinsa þetta burt og gera það aftur.
Allt í lagi, nú við erum að fara að tala stofn tvö.
Yeah!
Við elskum þenja kókos Kefir.
Við ætlum að gera það einu sinni enn í krukkunni.
Svo, endanlega stofninn fer í krukkuna, sem sealable krús.
Lovely airation
í kókos jógúrt. Yum! Yeah!
Tilhneigingu til að fá smá sóðalegur stundum.
En við höfum alltaf mest gaman þegar það fær svolítið sóðalegur.
Orsök Ég sit hérna með þetta og fara Pooh Bear á það raunverulegur fljótur. Haha!
Ekki einu sinni að grínast!
Ekki einu sinni að grínast dude. Eins og þegar ég er búin að fá það allt út
með spaða, ég bara standa
hönd mín í það og sleikja fingur mína burt rétt eins og hann gerir. Haha!
Mmmm ...
það er gott. Heheh. Alright.
Nú vil ég bara að sýna ykkur nákvæmlega hvað ég er að tala um með mismunandi
hlutföll sem þú færð með kókos Kefir. Svo, stöðva this út.
Þetta er hvernig mismunandi
coconuts getur verið.
Svo getur þú séð yfirþyrmandi munur hér.
Þetta er þrjár kókoshnetur og þetta er þriggja kókoshnetur.
Svo nú erum við ætlar að bæta Kefir startara.
Nú, inni upphafi, höfum við fengið mismunandi bakteríur og ger. Bæta við Kefir startara
í kókos rjóma. Það mun gerjast að gefa okkur kókos Kefir jógúrt. Nú,
hrærið það upp (söngur) svolítið elskurnar, hrærið það upp.
Svo nú höfum við fengið það gott og blandað saman.
Mmmm, það er gott.
Næst erum við mamma að taka hreint eldhús handklæði. Leggja það á jógúrt.
Við ætlum að hafa þetta hér fyrir sjö til tíu klukkustundir.
Eftir það erum við að fara að taka handklæðið af,
innsigla krukkuna, og setja það í ísskáp í 48 klukkustundir.
Ekki 24 klst. 48 klst. Og svo að þú hafir fengið yummy ljúffengur þinn
mjólkurvörur án kókos Kefir jógúrt.
Það er kominn tími! Hér við fara! Opinn það upp!
Dun Dun Dun!
Ert þú að ágætur, þykkur, Rjómalöguð efst á það?
Það er merki um yndislega gerjun.
Við ætlum að gefa honum smá hrærið.
Woo! Við gerum viss fá að vinna okkar hér.
Segja þér hvað,
Það er einhver sannleikur í ræktina. Það er ekki um að fá sterk. Það er um
vopnaður farangri meðan á helgidögum og að vinna í eldhúsinu
Haha ha! Allt í lagi!
Þar höfum við það!
Fresh, Fluffy, Rjómalöguð
ljúffengur
Það er gott, allt í lagi?
Þú verðum að reyna þetta.
Svo gott fyrir þig.
Njóttu! Hafa gaman að eiga heima og ekki gleyma að segja okkur um það í kommentunum við þessa færslu.
Mmmm, það er svo gott!